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安徽岳西瓜蒌产业科技小院

安徽岳西瓜蒌产业科技小院依托安徽省徽岳记食品股份有限公司成立,科技小院位于安徽省安庆市岳西县莲云乡县经济开发区。目前已取得以下进展

1.签订校企合作协议

在校企合作的基础上,逐步拓展产、学、研、教等领域。2023年安庆师范大学生命科学学院与徽岳记食品有限公司签订“安庆师范大学毕业生就业基地合作协议书”,已安排本科生进行实践。此后,进一步与徽岳记食品有限公司签订“栝楼不同药用部位的化学成分和药理作用研究合作意向协议书”,并在此基础上,联合申报安徽省教育厅重点项目。

2.合作期间的科研成果

团队从徽岳记公司提供的干栝楼根里提取得到天花粉蛋白粗提液,处理肝癌细胞系后,发现其可以明显地抑制肝癌细胞的生长、迁移。团队将徽岳记公司提供的瓜蒌子制成了瓜蒌子饮品,该产品能很好的保留瓜蒌子中多糖类等化学物质,在保证其营养成分的基础上,也最大程度保留其风味。该项成果已申报相关专利。自2023年以来,已联合申报一项安徽省教育厅重点项目,发表SCI论文2篇,CSCD论文1篇,申报发明专利1项。共同指导1项省级大学生创新训练项目和1项校级大学生创新训练项目。已联合培养多名研究生。并指导学生荣获第六届全国大学生创新体验竞赛一等奖,中国国际大学生创新大赛国赛铜奖,省赛金奖。

3.成果推广

安庆师范大学与该企业自2023年联合共建瓜蒌产业基地,取得了阶段性科技成果,新增就业人数190人,培训农业科技服务人数60多人,帮扶岳西脱贫贫困村数23个,村集体新增收入500万元,累计实际销售收入3000万元。参与行业标准1项,省级地方标准2项,制定并发布的企业产品标准2项,企业技术标准6项。

4.建设目标

通过建设瓜蒌种质资源库、瓜蒌籽深加工与品质提升,以及深入开展瓜蒌活性成分药理作用与安全性评价研究,拓宽瓜蒌在多领域的应用,丰富产业业态,增加产业附加值 ,形成多元化的产业发展格局。

安徽岳西瓜蒌产业科技小院

培养单位:安庆师范大学

联合培养单位:安徽省徽岳记食品股份有限公司

所属地区:安徽省安庆市
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安徽岳西瓜蒌产业科技小院简介

安徽岳西瓜蒌产业科技小院依托安徽省徽岳记食品股份有限公司成立,科技小院位于安徽省安庆市岳西县莲云乡县经济开发区。目前已取得以下进展

1.签订校企合作协议

在校企合作的基础上,逐步拓展产、学、研、教等领域。2023年安庆师范大学生命科学学院与徽岳记食品有限公司签订“安庆师范大学毕业生就业基地合作协议书”,已安排本科生进行实践。此后,进一步与徽岳记食品有限公司签订“栝楼不同药用部位的化学成分和药理作用研究合作意向协议书”,并在此基础上,联合申报安徽省教育厅重点项目。

2.合作期间的科研成果

团队从徽岳记公司提供的干栝楼根里提取得到天花粉蛋白粗提液,处理肝癌细胞系后,发现其可以明显地抑制肝癌细胞的生长、迁移。团队将徽岳记公司提供的瓜蒌子制成了瓜蒌子饮品,该产品能很好的保留瓜蒌子中多糖类等化学物质,在保证其营养成分的基础上,也最大程度保留其风味。该项成果已申报相关专利。自2023年以来,已联合申报一项安徽省教育厅重点项目,发表SCI论文2篇,CSCD论文1篇,申报发明专利1项。共同指导1项省级大学生创新训练项目和1项校级大学生创新训练项目。已联合培养多名研究生。并指导学生荣获第六届全国大学生创新体验竞赛一等奖,中国国际大学生创新大赛国赛铜奖,省赛金奖。

3.成果推广

安庆师范大学与该企业自2023年联合共建瓜蒌产业基地,取得了阶段性科技成果,新增就业人数190人,培训农业科技服务人数60多人,帮扶岳西脱贫贫困村数23个,村集体新增收入500万元,累计实际销售收入3000万元。参与行业标准1项,省级地方标准2项,制定并发布的企业产品标准2项,企业技术标准6项。

4.建设目标

通过建设瓜蒌种质资源库、瓜蒌籽深加工与品质提升,以及深入开展瓜蒌活性成分药理作用与安全性评价研究,拓宽瓜蒌在多领域的应用,丰富产业业态,增加产业附加值 ,形成多元化的产业发展格局。

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