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全国科技小院
边金豪
助理研究员
- 所属高校：华东理工大学
- 所属科技小院：福建漳州山茶籽油科技小院
- 所在地：上海市
访问量：12
开通时间：2026.07.03
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个人简介
博士，华东理工大学助理研究员，主要从事农产品质量安全检测分析与风险评价研究，深耕农产品成分检测、有害物筛查等分析技术领域，围绕农业副产物与特色生鲜农产品开展理化指标、功能组分、农药及重金属残留系统检测分析，搭建完整样品检测与数据研判体系。同时聚焦农药活性成分在生物体内差异化代谢作用机制，结合多维度检测数据，剖析农药组分对农业生态、农产品品质的潜在风险，凭借扎实的分析检测功底，完成品质判定、风险溯源与安全评估全流程工作。
研究领域
农产品理化成分、农残重金属定量分析，擅长特色农品全项检测与品质研判；农药毒理机制解析与农业生态风险评价，可依托检测数据完成农产品安全风险定级与危害评估。
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