中国海洋大学教授，博导，入选泰山学者青年专家。研究聚焦海洋多糖基生物制品的开发及应用，以第一/通讯作者在Engineering、Advanced Functional Materials, Journal of Agricultural and Food Chemistry、Green Chemistry、ACS Sustainable Chemistry & Engineering等高水平学术期刊发表论文二十余篇。承担国家自然科学基金面上项目、国家重点研发计划子课题、山东省重点研发计划课题及海南省国际科技合作研发课题。担任“科创中国”水产品高值化加工产业服务团专家、国家虾蟹产业技术体系副产物综合利用团队核心成员、山东省食品科学技术学会理事。

海洋多糖基生物制品的开发与应用

科创中国”水产品高值化加工产业服务团专家、国家虾蟹产业技术体系副产物综合利用团队核心成员、山东省食品科学技术学会理事。

中国海洋大学教授，博导，入选泰山学者青年专家。研究聚焦海洋多糖基生物制品的开发及应用，以第一/通讯作者在Engineering、Advanced Functional Materials, Journal of Agricultural and Food Chemistry、Green Chemistry、ACS Sustainable Chemistry & Engineering等高水平学术期刊发表论文二十余篇。承担国家自然科学基金面上项目、国家重点研发计划子课题、山东省重点研发计划课题及海南省国际科技合作研发课题。担任“科创中国”水产品高值化加工产业服务团专家、国家虾蟹产业技术体系副产物综合利用团队核心成员、山东省食品科学技术学会理事。

海洋多糖基生物制品的开发与应用

科创中国”水产品高值化加工产业服务团专家、国家虾蟹产业技术体系副产物综合利用团队核心成员、山东省食品科学技术学会理事。